Galleta de avena y zanahoria




Tiempo de preparación: 25 minutos


Ingredientes:

  • 1 Taza de zanahoria pelada y rallada

  • 1 1/2 de avena

  • 01 plátano maduro

  • 01 cucharadita de polvo de hornear

  • 01 cucharadita de esencia vainilla


Preparación :


  1. Aplasta el plátano hasta formar un puré.

  2. Agrega la zanahoria, la avena, el polvo para hornear y la esencia de vainilla; mezcla hasta tener una mezcla espesa y húmeda.

  3. FORMA bolitas del mismo tamaño y colócalas en al horno.

  4. HORNEA a 180°C por 15 – 20 minutos. Deja enfriar las galletas por completo antes de moverlas.


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